Kakor med körsbär och nötter kan med rätta kallas en riktig sommarefterrätt. De har en otroligt delikat smak och är perfekta för att dekorera alla festliga bord.
Det är nödvändigt
- - smör (100 g);
- - mjöl (200 g);
- - keso (200 g);
- - skalade valnötter (200 g);
- - gropade körsbär (200 g);
- - socker (100 g);
- florsocker (25 g).
Instruktioner
Steg 1
Först måste du förbereda basen (korgar) för kesdeigsdegkakor. För att göra detta, skär smöret i små kuber och kombinera dem med siktat mjöl och torr keso.
Steg 2
Sedan börjar vi förbereda fyllningen. Mal de skalade valnötterna till smulor med en mixer. Blanda hackade nötter med körsbär och socker.
Steg 3
Rulla ut den beredda degen och skär i cirklar med en urtagning (för detta ändamål kan du använda ett vanligt glas). Placera degcirklarna i små runda formar och ta tag i sidorna. Lägg fyllningen av bär och nötter ovanpå degen.
Steg 4
Förvärm ugnen till 200 grader, lägg sedan de beredda formarna i den och baka tills de är mjuka (ca 20-25 minuter).
Steg 5
Du kan strö över florsocker på körsbärs- och nötterkakorna innan du serverar.
