Potatisar Fyllda Med Kött

Innehållsförteckning:

Potatisar Fyllda Med Kött
Potatisar Fyllda Med Kött

Video: Potatisar Fyllda Med Kött

Video: Potatisar Fyllda Med Kött
Video: Del 1 – Stek ditt kött som proffsen – Scandics kock visar hur 2024, Maj
Anonim

En sådan maträtt kommer att vara både en sidrätter och en huvudrätt samtidigt.

Potatisar fyllda med kött
Potatisar fyllda med kött

Det är nödvändigt

1 kg potatis, 250 gram kött, 40 gram vegetabilisk olja, 150 gram ketchup, 150 gram majonnäs, 40 gram brödsmulor, dill, peppar, salt

Instruktioner

Steg 1

Koka potatisen tills den är halvkokt i saltat vatten

Steg 2

Skala potatisen och skrapa försiktigt av mitten, lämna inte mycket tunna väggar.

Steg 3

Koka köttet tills det är ömt, finhackat, tillsätt 30 gram kex, peppar, salt och stek lätt i olja.

Steg 4

Fyll potatisen med kött, täck med de skurna topparna, lägg på ett bakplåt och strö över de återstående brödsmulorna.

Steg 5

Lägg bakplåten i ugnen och baka tills potatisen är mjuk. Blanda majonnäs med ketchup och hackade örter. Servera såsen med potatisen.

Rekommenderad: