En sådan maträtt kommer att vara både en sidrätter och en huvudrätt samtidigt.
Det är nödvändigt
1 kg potatis, 250 gram kött, 40 gram vegetabilisk olja, 150 gram ketchup, 150 gram majonnäs, 40 gram brödsmulor, dill, peppar, salt
Instruktioner
Steg 1
Koka potatisen tills den är halvkokt i saltat vatten
Steg 2
Skala potatisen och skrapa försiktigt av mitten, lämna inte mycket tunna väggar.
Steg 3
Koka köttet tills det är ömt, finhackat, tillsätt 30 gram kex, peppar, salt och stek lätt i olja.
Steg 4
Fyll potatisen med kött, täck med de skurna topparna, lägg på ett bakplåt och strö över de återstående brödsmulorna.
Steg 5
Lägg bakplåten i ugnen och baka tills potatisen är mjuk. Blanda majonnäs med ketchup och hackade örter. Servera såsen med potatisen.
