Låt oss säga att du köpte ett stort paket med halva och att du är trött på att äta den … eller det visade sig inte vara så god som du förväntade dig. Då kommer detta recept att vara till nytta!
Det är nödvändigt
- - 6 ägg
- - 1 msk. Sahara;
- - 195 ml vegetabilisk olja
- - 1 msk. gräddfil + 6 matskedar;
- - 4 msk. mjöl;
- - 100 g kakao
- - 1 tsk soda;
- - 200-250 g halva;
- - 200 g mörk choklad.
Instruktioner
Steg 1
Sikt mjölet i en stor behållare med läsk och kakaopulver. Slå ägg med en mixer med socker, gräddfil och vegetabilisk olja. Vi blandar torra och flytande ingredienser och försöker undvika klumpar. Det är bättre att göra detta med samma mixer: degens konsistens liknar pannkakdegens konsistens.
Steg 2
Skär halva i små kuber. Blanda det försiktigt i degen.
Steg 3
Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj muffinsformarna med smör (om inte silikon) och strö lätt med mjöl. Vi låter baka i 30-40 minuter. Cupcakesna ska stiga, och först då kan du kontrollera beredskapen med en fackla: om den kommer ut torr kan du ta ut den. Kyl och först ta sedan bort den från formen.
Steg 4
Smält chokladen i ett vattenbad. Kyl den lite och blanda med gräddfil tills den är jämn. Täck kakans topp med glasyr. Vi väntar på stelning och tjänar.