En lätt och intressant efterrätt som kommer att tilltala flickor som är på diet och som har gett upp choklad och bakverk.
Det är nödvändigt
4 päron, 250 ml torrt rött vin, 2 matskedar brunt socker, 1 apelsin, 2 kanelstänger, 2 kryddnejlikor, muskotnöt och vanillin på knivspetsen
Instruktioner
Steg 1
Skala päron, halva och kärna.
Steg 2
Värm upp vinet, tillsätt socker, kanel, kryddnejlika, muskotnöt, vanillin och koka om du rör om det ibland.
Steg 3
Pressa saften ur apelsinen. Tillsätt apelsinjuice och päron i vinet. Sänk värmen till låg.
Steg 4
Koka päron i 20 minuter, rör om ibland.
Steg 5
Ta bort päron och lägg dem på en platt tallrik eller grunt skål.
Steg 6
Lägg vinet kvar efter kokande päron på hög värme och koka 2 gånger. Sil av vinsåsen och drizzer över päronen. Servera varm eller kall med en glass.
