Köttpaj "Tea Rose"

Innehållsförteckning:

Köttpaj "Tea Rose"
Köttpaj "Tea Rose"

Video: Köttpaj "Tea Rose"

Video: Köttpaj
Video: Tutorial - Hybrid Tea Rose & Tea Pot by Spellbinders / Susan Tierney-Cockburn 2024, April
Anonim

En sådan kaka är mycket bekväm och lönsam att förbereda. Det tar ett minimum av tid att förbereda den, du behöver inte tippa med degen och det visar sig vara väldigt gott.

Köttpaj
Köttpaj

Det är nödvändigt

  • - 2 st. kycklingbröst;
  • - 1 ST. glödlampor;
  • - 1 burk inlagda svampar;
  • - 3 st. morötter;
  • - 3-4 msk. matskedar grädde (22%);
  • - 3-4 msk. matskedar olivolja;
  • - juice av 1 citron;
  • - 150 g hårdost;
  • - kryddor för kött (salt, svartpeppar, muskotnöt);

Instruktioner

Steg 1

Förbered marinaden: pressa citronsaften, tillsätt salt, peppar, muskot.

Marinera köttet: skär i tunna remsor, lägg i en djup tallrik, häll över marinaden, blanda, krossa väl och lägg åt sidan.

Steg 2

Koka morötter och riv på ett grovt rivjärn.

Hacka lök och svamp fint.

Sprid löken i vegetabilisk olja, tillsätt svampen, stek lite mer, tillsätt sedan grädden, blanda väl och låt sjuda lite.

Steg 3

Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg köttremsorna på sidorna och på botten.

Strö över riven ost och tillsätt sedan de kylda svamparna.

Sprid sedan morötterna och sprid bitarna av kvarvarande kött på toppen i en spiral.

Steg 4

Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C i 30 minuter. När pajen har producerat mycket juice måste den dräneras efter 30 minuter.

Strö med ost i köttbitarnas fogar.

Sätt tillbaka i ugnen för att smälta osten och lätt brun.

Låt kakan svalna i 10 minuter och överför till en tallrik.

Rekommenderad: