Förbereda vinbär-hallon marshmallow är grundläggande - alla kan hantera det, även om du inte har kulinariska talanger. Resultatet är en mycket söt och utsökt dessert.
Det är nödvändigt
- - svart vinbär - 700 gram;
- - hallon - 300 gram;
- - socker - 600 gram;
- - vatten - 150 ml;
- - valnötter, pulveriserat socker - efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Häll svarta vinbär och hallonbär med vatten, koka tills det är mjukt. Gnid sedan bären genom en sil, tillsätt socker, koka på låg värme tills blandningen liknar gräddfil i densitet.
Steg 2
Kyl den resulterande söta bärblandningen, vispa, överför den till en form, fördela blandningen över formen så tunn som möjligt. Torka i en varm ugn.
Steg 3
Currant-hallon marshmallow är klar, rulla upp det och det är det! Förvara godiset på ett torrt ställe. Servera med valnötter, strö över pulveriserat socker.
