De med en söt tand kommer att älska dessa chokladkakor. Ovanifrån kan du, om så önskas, hälla över dem med choklad och även lägga till nötter.
Det är nödvändigt
- - 4 ägg
- - 250 g brunt socker;
- - 300 g mörk choklad;
- - 200 g smör;
- - 85 g mjöl
- - 1 te en sked bakpulver för degen;
- - en handfull skalade pistaschmandlar.
Instruktioner
Steg 1
Bryt chokladen i bitar. Skiv smöret. Vispa ägg med en visp med socker.
Steg 2
Smält choklad och smör i ett varmvattenbad. Ta av från värmen och låt svalna något.
Steg 3
Rör om ägg till choklad, tillsätt mjöl blandat med bakpulver, tillsätt hackade pistaschmandlar.
Steg 4
Placera den resulterande blandningen på ett bakplåt fodrat med bakpapper, platta och baka i 20 minuter vid 160 ° C.
Steg 5
Kontrollera beredskapen med en träspett - den ska vara lite fuktig, med bitar av chokladdej. Låt svalna. Skär i skivor.