Fisk och skaldjur är mycket hälsosamt för människor och innehåller många vitaminer och mineraler som är extremt viktiga för hälsa och näring. Fisk och skaldjur kan serveras på olika sätt. Ett av de enklaste sätten är att göra en delikat sallad med majonnäs.
Det är nödvändigt
- - fryst havscocktail 1 förpackning
- - rödbetor 1 st.
- - morötter 2 st.;
- - persilja greener;
- - dillgrönsaker;
- - smör 20 g;
- - vitlök 2 kryddnejlika
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta betor och morötter och koka tills de är kokta i olika krukor. Kyl sedan, skala och skär i små kuber.
Steg 2
Smält smöret i en stekpanna och stek de skalade vitlöksklyftorna i 3-4 minuter. Stek sedan den tinade fisken i doftande olja. Koka tills det är ömt i 15-20 minuter, tillsätt sedan salt och peppar efter smak. Skär den färdiga skaldjur i små bitar.
Steg 3
Hacka greenerna fint. Sprid den lagade maten i lager på en stor tallrik, smörj varje lager med majonnäs. Lägg ordning: rödbetor, örter, morötter, örter, skaldjur. Smörj den färdiga salladen med majonnäs på toppen, garnera med örter och rödbetor och kyl i minst 1 timme. Smaklig måltid!
