En ovanlig variant av en trivial frukost!
Det är nödvändigt
- För 4 stora portioner:
- För grytor:
- - 4 stora ägg
- - 500 g keso
- - 160 g socker
- - olja för smörjformar.
- För chokladflis:
- - 1 msk. rörsocker;
- - 2 msk. osötat kakaopulver;
- - 120 g mjöl;
- - 100 g förfryst smör.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 160 grader. I en stor skål kombinerar du keso och socker. Slå ägg ett i taget. Smörj delformarna med olja, lägg i ostmassan i dem.
Steg 2
För smulor, riv smör på ett kallt rivjärn, snabbt, med fingertopparna, blanda med mjöl, socker, kakao. Lägg ovanpå ostmassan.
Steg 3
Baka i förvärmd ugn i 20 minuter (liten panna) till 40 minuter (stor panna). Den färdiga grytan skakar något, men när den svalnat något hårdnar den. Bäst serveras varm. Smaklig måltid!
