En sådan lätt sallad trivs inte bara med en pikant smak utan också med olika ljusa färger. Det är perfekt kombinerat med kött och potatis, lämpligt för både familjen middag och en festlig fest. Och dess främsta hemlighet ligger i bensinstationen.
Det är nödvändigt
- - en handfull röda och gula körsbärstomater;
- - 2 svarta tomater;
- - grön tomat;
- - 2 lila tomater;
- - 1/2 massa basilika
- - 1/3 chilipeppar;
- - en vitlöksklyfta
- - svartpeppar, salt;
- - 2-4 msk. matskedar vinäger.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta körsbärstomaterna och lägg i en stor salladsskål utan att skära. Skär resten av tomaterna i skivor i olika storlekar och lägg i salladsskålen.
Steg 2
Skala och hugga vitlök. Hacka chili och basilika grovt och lägg till tomaterna i en salladsskål.
Steg 3
Krydda salladen med havssalt och grov svartpeppar, torka av vinvinäger och rör om försiktigt. Servera omedelbart så att tomaterna inte har tid att släppa ut all saft, annars blir salladen inte längre så vacker.
