Fyllda ägg är ett bra mellanmål för varje måltid. Jag föreslår att du lagar ägg med en kryddig fyllning.
Det är nödvändigt
- - ägg - 6 st;
- - grädde med ett fettinnehåll på 20% - 3 matskedar;
- - majonnäs - 1, 5 matskedar;
- - kornig senap - 1 ofullständig sked;
- - citronsaft - 1, 5 matskedar;
- - cayennepeppar - en nypa;
- - greener;
- - salt;
- - peppar.
Instruktioner
Steg 1
Häll vatten i en kastrull, salta och doppa äggen i den, koka dem hårt. När de har kokt, kyl dem och skär dem i längden i två lika stora bitar med en kniv.
Steg 2
Extrahera äggulorna från de skurna ägghalvorna. Lägg dem i en separat kopp och blanda med mat som gräddfil, grädde, majonnäs, senap. Blanda allt ordentligt.
Steg 3
Riv citronskalet. Lägg till den i din äggula blandning. Lägg också till cayennepeppar i samma maträtt. Glöm inte att salta och peppa påfyllningen. Blanda allt. Denna massa måste läggas på äggvithalvorna. Om du vill kan du dekorera skålen med till exempel kokt räkor eller örter. Ägg med kryddig fyllning är färdiga!
