Denna tårta är väldigt lätt att göra i två lager i olika färger. Matlagning tar inte mycket tid, alla kan hantera det. Vispad grädde eller valfri sylt kan användas som impregnering av kakorna.
Det är nödvändigt
- - 3 glas vetemjöl
- - 300 g socker
- - 200 g smör och mörk choklad;
- - 70 ml mjölk
- - 4 ägg
- - 3 msk. matskedar pulveriserat socker;
- - grädde efter smak
- - en nypa salt.
Instruktioner
Steg 1
Vispa kycklingägg med socker, tillsätt mjukt smör, salt och mjöl. Häll i mjölk, knåda kakdeggen. Dela upp den i två lika stora delar, tillsätt smält choklad till en och låt den andra vara som den är.
Steg 2
Baka tårtlagren vid 200 grader i 30 minuter. De ska ha samma storlek. Låt kakorna svalna, skär båda i lika långa remsor.
Steg 3
Vispa grädde med 35% fett med pulveriserat socker och sprid över varje degbit. Stapla sedan i ett rutmönster för att matcha färgerna för att skapa ett rutmönsterutseende. Istället för grädde kan du smörja degen med alla bär- eller fruktsylt, sylt, söt sås, kondenserad mjölk - det är inte för alla. Tack vare detta kan du alltid förbereda en vacker tårta med olika smak.
Steg 4
Du kan dekorera kakans överdel med chokladglasyr. För att göra detta, smälta en chokladkaka tillsammans med 50 g smör i ett vattenbad. Häll den heta glasyren över kakan och låt den stelna. Sätt sedan i kylskåpet så att bitarna av kexdegen blötläggs ordentligt.
Steg 5
Servera den färdiga schackkakan med te eller en kopp kaffe. Dessutom kan du garnera med choklad eller kokosflingor innan du serverar.
