Det är känt att den gula jordgrisen kommer att vara beskyddare för 2019. Och för att ha lycka till under det kommande året är det nödvändigt att "lugna" grisen. Nej, det är naturligtvis onödigt att tillbe henne, men att dekorera huset, klä sig i lämplig klädsel och förbereda vissa rätter till festbordet kommer inte att skada.
Frågan om vad man ska laga till nyårsbordet ställs av många hemmafruar inför semestern. Och eftersom det kommande året är grisens år är denna fråga dubbelt relevant. Faktum är att fläsk är den billigaste köttprodukten (efter kyckling), och eftersom landets befolkning är långt ifrån rik är det särskilt efterfrågan.
Om det är möjligt är det bättre att vägra att laga rätter med fläsk till nyårsfesten. Vad ska jag byta ut? Det finns många variationer: kyckling (eller någon annan fågel), nötkött, kanin och så vidare. Tja, om det inte finns någon önskan att ge upp dina favoriträtter med fläsk, är det nödvändigt att laga och servera köttet på ett visst sätt.
Om fläsket bakas i en hel bit, ska skålen serveras med gula, gröna och orange grönsaker. Till exempel kan kött skivas och läggas på en stor platt tallrik, och vackert hackade gula paprika och tomater, gurkor, gröna bönor, unga morötter och andra hälsosamma godsaker kan läggas runt det.
Dessutom, om du väljer att göra fläsk som huvudrätt, ska alla andra rätter på bordet vara fläsk eller inte innehålla kött alls. Faktum är att årets beskyddare kanske inte gillar ett sådant "grannskap", och hela nästa år kommer du att vara i trubbel.
Det är också värt att notera att om fläsk förbereds inför nyåret 2019, så borde det i det här fallet finnas mycket sallader och snacks på bordet. Det är värt att ge upp en stor mängd av en typ av sallad till förmån för tre eller fyra typer av portionerade rätter.
Av allt ovanstående kan vi dra slutsatsen att det är möjligt att laga och äta fläsk på grisens nyår, men så att årets beskyddare inte låter henne ilska på dig, var noga med att förbereda dig för semestern i enlighet: sätt bordet korrekt, dekorera rummet i ett visst färgschema och klä dig i en lämplig outfit.
