Olika grytor tillagas: potatis, keso, kött etc. Idag kommer vi att överväga ett recept för att göra kålgryta i en långkokare. Denna grönsak innehåller många fördelaktiga spårämnen, så det är viktigt i kosten för någon person.
Det är nödvändigt
- - vitkål - 1 kg;
- - kycklingägg - 3 st.;
- - gräddfil - 150 g;
- - ost - 100 g;
- - vetemjöl - 4 matskedar;
- - brödsmulor - 2 msk. l.;
- - salt och peppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta kålen och torka den lite. Ta bort de övre bladen och hugga sedan i remsor som inte är mer än 7 mm breda. Vik dina händer runt den och lägg den i en behållare med flera kokare. Häll tillräckligt med vatten över kålen för att täcka maten. Ställ multikokaren på "ånga" och koka i 15 minuter.
Steg 2
Medan kålen är i långsam spis, gör grytdeg. Tvätta ägg och bryta i en mixerkopp, slå. Tillsätt gräddfil i skålen, blanda väl. Tillsätt salt och mjöl, blanda igen. Riv osten och lägg till i merparten.
Steg 3
Lägg den beredda kålen i en separat skål, tillsätt degen i den, blanda försiktigt. Tvätta multikokarens kapacitet, smörj med olja och byt ut den. Sprid några av brödsmulorna på botten av multikokskålen. Lägg sedan ut kålmassan, strö över brödsmulor på toppen igen.
Steg 4
Ställ multikokaren i läget "bakning", koka i 1, 5 timmar. Innan du tar bort den färdiga skålen måste den kylas. Vänd försiktigt behållaren med bakad kål på den beredda tallriken, skär den i portioner. Du kan servera skålen med gräddfil, örter.
