Originalpannkakor blir en riktig dekoration av festbordet. Vid första anblicken är det omöjligt att bestämma vad som finns i varje pannkakapåse. En maträtt med en överraskning kommer säkert att behaga alla gäster.
Det är nödvändigt
- - 10 färdiga tunna pannkakor
- - 500 g kycklingbröst
- - 100 g majonnäs
- - 1 morot
- - 1 huvud lök
- - salt
- - vegetabilisk olja
- - 100 g champignons
Instruktioner
Steg 1
Hacka champignonerna och stek i vegetabilisk olja tills de är mjuka. Stek finhackad lök och finrivna morötter separat.
Steg 2
Skär kycklingbröstet i små bitar, stek tills det är gyllenbrunt och blanda med lök-morotblandningen. Tillsätt lite majonnäs och salt efter smak.
Steg 3
Smörj varje pannkaka lätt med majonnäs och lägg en liten mängd fyllning i mitten. Samla ämnet i form av en påse. Du kan fixa kompositionen med gröna lök, citron eller apelsinskal.
Steg 4
Lägg överraskningspåsarna i en ugnsform och lägg i ugnen i 10-15 minuter. Istället för lök och citronskal kan du använda vanliga matsträngar som är lätta att ta bort och bibehålla arbetsstyckets form.
