Krispig kyckling är alltid en utsökt maträtt som kan användas som mellanmål. Det är bäst att använda trumpinnar som är mycket saftiga på insidan och otroligt krispiga på utsidan.
Det är nödvändigt
- - 5 kycklingklubbor
- - 75 gr. brödsmulor;
- - 100 gr. jordnötter;
- - salt;
- - valfri blandning av kryddor: svartpeppar, paprika, kumminfrön, salvia;
- - ett ägg;
- - en sked ketchup;
- - vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Ta bort huden från kycklingklubborna.
Steg 2
Vispa ett ägg i en tallrik, tillsätt ketchup och salt, slå igen.
Steg 3
I en påse blandar vi, brödsmulor, jordnötter med lite salt och kryddor (mängd efter smak).
Steg 4
Doppa kycklingen i ett ägg och rulla sedan i en krispig blandning.
Steg 5
Värm oljan i en stekpanna, stek trumpinnarna på vardera sidan i 2-3 minuter.
Steg 6
Vi sprider kycklingen på ett bakplåt och lägger den i ugnen (190C) i 30 minuter.
Steg 7
Servera färdiga krispiga trumpinnar med potatis och grönsaker.
