Du har beslutat att laga en köttfärsrätt, som kotletter eller köttbullar. Men de glömde att ta köttfärsen ur frysen i rätt tid. Förtvivla inte, det finns många sätt att tina den här produkten på kort tid.
Instruktioner
Steg 1
Lägg malet i en keramisk skål och lägg det i mikrovågsugnen med en snabb avfrostningsinställning. Efter några minuter smälter malet. Se till att produkten inte kokas i mikrovågsugnen eller bränns.
Steg 2
Om det inte finns någon mikrovågsugn, gör ett vattenbad och tina malet kött på det. Häll 2-3 fingrar vatten i en liten kastrull och lägg på låg värme. Lägg malet i en keramisk skål och doppa det i vattnet med det. Vänd fryst malet kött i en skål då och då och ta bort det översta lagret som redan har smält.
Steg 3
Ett annat sätt att snabbt tina köttfärs är att placera det på en varm plats. Placera till exempel en skål med kött nära en värmare, ugn eller kokande kruka.
Steg 4
Är batterierna kalla nu, men det lagras ingenting på kaminen och i ugnen just nu? Förpacka sedan malet kött tätt i en plastpåse, lägg bunten i en liten skål, lägg det i diskbänken och sätt på kallt vatten. Fryst malet kött tinas ut på 20-30 minuter under rinnande vatten.
Steg 5
Du kan också hugga malet kött med en speciell köttstreck eller en stor kniv i små bitar. Om du inte kan göra det själv - ta med din man eller någon annan med starka händer för att hjälpa till. Strö sedan malet kött med salt. Om 20-30 minuter smälter det.
