Tvister om farorna och fördelarna med fatöl har pågått under mycket lång tid. Modern forskning har visat att sådan öl är mycket hälsosammare än öl på flaska, men det är fortfarande omöjligt att kalla det helt ofarligt.
Användbara egenskaper hos öl
Naturligtvis, om du dricker för mycket öl, kan alla dess fördelaktiga egenskaper ignoreras, eftersom överflödig alkohol är mycket skadlig för kroppen. Läkare tror att du kan konsumera från en halv liter till två levande fatöl per dag, allt beror på din kroppsvikt. Vissa experter tror att regelbundet dricker är mycket hälsosammare än sporadiskt drickande, men det finns inga vetenskapliga bevis för detta.
Levande öl tillverkas uteslutande av naturliga ingredienser, av vilka vissa används i traditionell medicin. Ölet innehåller verkligen en stor mängd användbara spårämnen och vitaminer. Till exempel behöver människokroppen ständigt folsyra för att möta det dagliga behovet av detta ämne, du måste äta cirka sju kilo kål eller dricka lite mindre än en liter öl.
Öl är rik inte bara på folsyra, det innehåller en enorm mängd B-vitaminer, som främjar ämnesomsättningen, säkerställer att de inre organen fungerar normalt och bidrar till produktionen av röda blodkroppar.
Levande öl innehåller järn, koppar, magnesium, fosfor, mycket smältbart kisel och en mängd aminosyror. De är väsentliga för att kroppen ska fungera normalt.
Alla ovanstående positiva egenskaper hos öl är till stor del endast inneboende i drag eller "levande" öl, eftersom pastörisering och filtrering dödar fördelaktiga bakterier, gör ölet "tomt" och värdelöst.
Skada och fara
Tyvärr har även levande öl ett antal skadliga egenskaper. När det gäller skada på människokroppen kan alla öl bara jämföras med månskin, eftersom det under fermenteringsprocessen behåller ett antal giftiga föreningar som är biprodukter av jäsning. Vi pratar om fuseloljor, aldehyder, etrar, metanol och andra. Deras koncentration i öl är många gånger högre än det tillåtna värdet, till exempel för vodka och andra drycker som produceras på basis av alkoholer av hög kvalitet.
Med den systematiska användningen av öl i kroppen börjar ett ämne produceras som undertrycker produktionen av det manliga hormonet testosteron, medan kvinnliga könshormoner börjar produceras i stora mängder, vilket påverkar förändringen i utseendet hos män. Hos män som ständigt dricker öl blir bäckenet mycket bredare och bröstkörtlarna växer.
