Rätt tillagad kommer denna drink att bli en favorit för hela din familj. Riktig kakao med mjölk kan snabbt tillagas på morgonen till frukost, och på kvällen kan den förvandlas till en utsökt efterrätt med vispad grädde och kryddor.
Det är nödvändigt
- - naturligt kakaopulver;
- - mjölk
- - socker.
Instruktioner
Steg 1
Hitta redskap som är lämpligt för kokande mjölk. Häll den nödvändiga mängden naturligt kakaopulver på botten (två matskedar per kopp) och socker (valfritt, två till tre teskedar per kopp). Blanda dessa ingredienser ordentligt, försök att bryta alla klumpar med en sked.
Steg 2
Värm mjölken och tillsätt den i kakao så att den bara täcker pulvret. Rör om massan och se till att det inte finns några klumpar kvar. Vispa blandningen tills kakao är helt upplöst. Häll ut kvarvarande varm mjölk och rör om igen med en sked.
Steg 3
Nu behöver kakao med mjölk kokas. För att göra detta, koka blandningen, sänk värmen och låt den simma i några minuter till. Rör kakaon med en sked under hela tillagningsprocessen och sträck den till botten av behållaren. Detta förhindrar att det fastnar och klumpar sig.
Steg 4
Se till att mjölken inte "springer iväg". Om du blandar kakao noggrant under beredningsprocessen blir den färdiga drycken tjock och välsmakande.
Steg 5
Det finns ett annat recept på denna dryck. Lite vatten hälls i matlagningen, den ska täcka botten helt. Koka upp det och tillsätt mjölk i vattnet. I en annan behållare, kombinera kakao och socker.
Steg 6
Tillsätt lite vatten till kakao och rör om blandningen noggrant. Gör detta tills en tjock och homogen massa bildas. Blanda mjölk och kakao. För att göra detta, häll den aromatiska blandningen i mjölken under konstant omrörning. Koka upp den resulterande massan, minska värmen och låt stå i cirka tre minuter.
Steg 7
Det finns recept för att skapa en mer exotisk kakaodryck. Du kan lägga vanilj på knivspetsen till en kopp med en färdig dryck. Häll en halv kopp av drycken för att göra kakao med vispad grädde. Kombinera florsocker och grädde och tillsätt sedan en matsked av denna blandning i en kopp.
Steg 8
Under fasen med att göra kakao, där den blandas med mjölk, kan du ändra receptet på drycken något. Tillsätt en halv tesked kakaosmör till en kopp. Detta kommer att göra drycken ännu mer god, men mer näringsrik! För att lägga krydda till kakao, tillsätt lite rosa peppar.
