Kaffe med glass är en utsökt drink med en behaglig söt smak, som är så trevlig att dricka både i varmt och kallt väder. Och att förbereda det är väldigt enkelt: du behöver bara fylla på kaffe och glass. Andra ingredienser kan tillsättas om så önskas.
Det är nödvändigt
- - kaffe
- - glass.
Instruktioner
Steg 1
Glasskaffe är en populär drink i varmt väder. Det kallas "iskaffe" och dess recept är av fransk ursprung. Denna dryck har en behaglig krämig smak, vaniljarom, svalnar väl och samtidigt uppfriskande. För kallt väder kan du dock göra kaffe med glass, bara göra det varmare.
Steg 2
Brygg kaffe som du brukar göra, låt det brygga lite och svalna. Om du föredrar en varmare version, fortsätt tillagningen omedelbart. Kaffe för bryggning kan också ersättas med vanligt snabbkaffe, det finns inga speciella krav här, allt beror på dina preferenser och möjligheter.
Steg 3
Häll det färdiga kaffet i en kopp, men fyll inte på det. Fyll ungefär hälften till två tredjedelar av koppen och lämna plats för glass och tillsatser. Om så önskas kan du i detta skede lägga till mjölk eller grädde, lite socker i kaffet, då blir drycken inte så bitter, dess smak blir mer känslig. Överdriv det inte med tillsatt socker, eftersom glass kommer att ge kaffets sötma, då kan drycken visa sig vara för cloying.
Steg 4
Nu är det dags för glass. För iskaffe är endast glass eller glass lämplig utan tillsatser och smakvariationer. Mängden glass i ditt kaffe beror på vad du föredrar. Vissa klarar sig med bara en sked, men andra gillar att lägga till mer. Glass kan läggas direkt i kaffet och får smälta helt enkelt, eller så kan du lägga det i portioner. Om så är fallet, placera en sked glass i kaffet och rör om det ordentligt tills det skummar uppåt. Lägg sedan resten av massan i en vacker rutschkana och låt den brygga och smälta lite.
Steg 5
Ytterligare ingredienser kan tillsättas till drycken. Läckert kaffe kommer att vara glace med likör, cognac, sirap. Glass gnides vanligtvis med choklad eller kanel ovanpå. Du kan dricka iskaffe som en separat drink, det är helt självförsörjande utan ytterligare desserter, och du kan också använda det med kakor, kakor, kaka.
Steg 6
Iskaffe serveras i en vanlig kaffekopp eller i ett högt glas med handtag. Ett sugrör ska läggas till glaset för att göra det bekvämt att dricka. Förresten, istället för kaffe kan du använda kakao eller varm choklad, med dem kommer en liknande version med glass också att vara mycket god.
