Den alkoholfria drycken, som bär namnet på den italienska krigaren Giuseppe Garibaldi (1807-1882), är mycket populär över hela världen. Den tappra hjälten kämpade mot utländsk intervention och bidrog mycket till föreningen av det fragmenterade Italien. Han stannade kvar i invånarna i sitt land som en symbol för självständighet och frihet. Färgen på Garibaldi-cocktailen liknar Giuseppes eldröda skjorta.
Cocktail "Garibaldi": allmän information
För första gången bereddes Garibaldi-cocktailen i Milano 1861. Trots att flera århundraden har gått sedan dess behåller receptet för denna dryck sin oförändrade klassiska komposition: alkoholhaltig dryck, is och fruktjuice.
År 1987 inkluderade International Bartenders Association (IBA) Garibaldi-cocktailen i en samling klassiska recept.
Kanske blev den här cocktailen populär på grund av sin enkelhet - den är ju beredd på bara några minuter från enkla och prisvärda ingredienser. Utöver det släcker det lätt din törst. Den röda färgen på denna alkoholfria dryck ges av Campari bitter, en bitter likör baserad på aromatiska örter och frukter. Och genom att lägga till persika- eller ananasjuice kan du lägga till en ny touch till cocktailens klassiska doft och smak.
Vad du behöver för att göra en Garibaldi-cocktail
Innan du fortsätter med det faktiska skapandet av detta mästerverk, förbered allt du behöver. Du behöver följande saker:
- highball (gammalt mode, högt glas);
- bartenderkniv eller skivkniv
- cocktailsked
- jigger (måttkopp);
- cocktailrör.
Förbered även ingredienserna:
- apelsinjuice - 50 ml;
- persikajuice - 50 ml (valfritt);
- ananasjuice - 50 ml (valfritt);
- Campari-likör - 50 ml;
- isbitar - flera bitar;
- apelsinskiva med skal (valfritt).
Gör en Garibaldi-cocktail
Börja nu dina heliga ritualer.
1. Lägg isbitar i en högboll (mängd som du vill, men inte mindre än 3-4 stycken).
2. Häll i spriten.
3. Tillsätt apelsinjuice (eller alla ovanstående juice).
4. Blanda ingredienserna försiktigt.
5. Sätt in ett rör i den resulterande cocktailen.
Drick denna dryck långsamt och njut av dess uppfriskande apelsinsmak.
Det vackra innehållet i glaset behöver inte mindre vacker dekoration. Du kan dekorera drycken med en apelsinskiva med skal. För att göra detta, placera denna kil ovanpå isen eller skjut den över kanten på highballen. Det är det, din aperitif är redo! Nu med det kan du krydda din fest med vänner eller lysa upp din romantiska middag med din nära och kära.
Garibaldi-cocktailen är valet av friluftslösa och oberoende kvinnor. Det är osannolikt att män gillar den söta smaken av en alkoholhaltig dryck. Dess styrka överstiger inte 5%. Även om, vem vet, kanske representanter för det starkare könet gillar en sådan original kombination av dess ingredienser.
