När du väljer en söt läsk, var uppmärksam på vilka ingredienser den innehåller. Det finns inget speciellt med kolsyrade drycker, bara koldioxid, försurningsmedel, färgämnen, vatten, socker och andra ingredienser.
Söta kolsyrade drycker är 85-99% vatten. Stora tillverkare övervakar vätskans kvalitet genom att köpa moderna reningssystem. En sådan produkt är helt säker. Den kolsyrade drycken innehåller 10% socker, det vill säga ungefär samma som i juice, nektar eller sött te. Många pratar om farorna med socker, men de glömmer att lättsmält kolhydrater är en av de viktigaste energikällorna för kroppen. De finns i frukt och kolsyrade läskedrycker. Koldioxid i kolsyrat vatten är inte mer än 8 g per liter, vilket är helt ofarligt för friska människor. Ämnen som förhindrar tillväxt av mikroorganismer i produkten och förhindrar matförgiftning i samband med detta kallas konserveringsmedel. Men inte alla gillar att de också är en del av läsket. I drycker som lagligen produceras på Ryska federationens territorium måste deras koncentration uppfylla strikta juridiska normer. Men ändå kan konserveringsmedel undvikas om hygien och sanitet uppfylls i alla produktionsstadier. Till exempel använder Sosa-cola inte konserveringsmedel. För att ge drycken en söt smak använder tillverkare citronsyra eller fosforsyra. Deras surhet matchar surheten hos många fruktjuicer och nektar. Men sådana drycker ska inte drickas av människor som har problem med mag-tarmkanalen. Många företag har sedan länge bytt till att använda naturliga färgämnen. En av de mest kända är sockerfärg, det är vanligt bränt socker, karamell. En annan populär färg är betakaroten, som finns rikligt i till exempel morötter. Det ger drycken en orange nyans.
