En flaska gott vin är inte bara ett attribut för en festfest i många ryska familjer. I måtta är denna dryck också bra för din hälsa. Men detta gäller bara riktigt vin. Tyvärr finns pulvervin också tillgängligt i moderna butiker. Den är gjord av indunstad druvmust med tillsats av olika smaker, jäst, alkohol, smakförstärkare etc. Men om du följer några tips kan du undvika att köpa en falsk.
Instruktioner
Steg 1
Titta på priset först. Om det är för lågt, erbjuds du troligen att köpa ett surrogat. För att producera en flaska naturvin måste du spendera pengar på dess produktion, vilket inte är särskilt billigt, samt på tappning, transport, lagring. I detta avseende är produktionen av pulveriserat vin mycket billigare, och följaktligen är dess kostnad i butiken ganska låg.
Steg 2
Var försiktig när du köper boxvin. Eftersom användningen av sådana behållare är billigare än glasflaskor används den ofta inte av de mest samvetsgranna tillverkarna.
Steg 3
Var uppmärksam på etiketten när du köper vin. Flaskan med pulveriserat vin visar inte åldrande, och sådant vin är aldrig årgång. Denna dryck har en sötaktig söt smak, har inte den eftersmak som är typisk för naturligt vin. Oftast förfalskas söta, halvsöta och halvtorkade viner. Men torra är alltid naturliga, eftersom det är mycket svårt och dyrt att fejka dem.
Steg 4
Du kan kontrollera vinets naturlighet på följande sätt. Ta flaskan, vänd den upp och ner kraftigt. Ta en titt på det återstående sedimentet. I naturliga viner är det tillåtet, men det borde inte vara mycket, och det har en ganska tät konsistens. Om du har ett surrogat framför dig kan det finnas mycket sediment och det kommer att vara löst.
Steg 5
Häll lite vin i glaset. Skaka i en cirkelrörelse. Om det finns spår på glasets väggar, så kallade "vinben", är detta en naturlig produkt. Ju längre dessa spår håller, desto bättre blir vinet.
Steg 6
Du kan släppa ett par droppar glycerin i ett glas vin. Om det sjunker till botten och inte ändrar färg, är vinet naturligt. Om glycerinet blir rött eller gult är det här en falsk.
Steg 7
Fyll en djup skål med vatten, häll vin i flaskan, nyp i nacken med fingret. Doppa behållaren med dryck i vattnet och vänd den. Ta bort fingret. Om vinet börjar blanda sig med vatten kommer detta att indikera att drycken innehåller ytterligare föroreningar, smaker och andra tillsatser. Naturligt vin blandas inte med vatten.
