Vintern är en kall säsong när du vill dricka te med utsökt sylt. För att tillfredsställa dig själv och dina nära och kära kan du göra aromatisk och välsmakande kiwi sylt. Sylt kan ätas helt enkelt med en sked eller med pannkakor.
1) Kiwi sylt med banan.
För matlagning behöver du:
• 5 delar. kiwi;
• 1 banan;
• 200 g strösocker;
• Juice av 1 citron.
Tvätta bananen och kiwin, skala och skär i små kuber. Lägg hackad frukt i en kastrull, tillsätt socker och citronsaft. Blanda allt ordentligt och sätt på det. Så snart syltet kokar är det nödvändigt att sänka värmen och fortsätta laga i 5 minuter. Ta bort från värme efter 5 minuter och svalna. Kiwi och banan sylt är redo, du kan behandla din familj och vänner.
2) Kiwi sylt.
För matlagning behöver du:
• 2 st. kiwi;
• 2 msk. strösocker.
Denna sylt är för riktig söt tand. För att göra syltet måste du tvätta och skala kiwin. Skär den skalade kiwin i små kuber, täck med socker och sätt på eld. När sockret är helt upplöst tar du bort det från värmen och svalnar. När syltet har svalnat är det nödvändigt att sätta på det och koka i 10-15 minuter. Således måste du laga syltet 3 gånger. Det visar sig vara en mycket god och söt sylt.
3) Kiwi, banan och gelatin sylt.
För matlagning behöver du:
• 5 delar. kiwi;
• 1 banan;
• 200 g strösocker;
• 1 tsk. gelatin;
• 3 tsk. citron juice.
Tvätta banan och kiwi, ta bort skalet och skär i lika tärningar. Lägg den skivade frukten i en kastrull och mosa den lite med en sked. Tillsätt socker, gelatin och citronsaft till den resulterande blandningen. Koka syltet på låg värme i 5 minuter. Ta bort från värme efter 5 minuter och svalna. Syltet är klart, du kan servera det till bordet.
