Konserverade vita bönor är en bra ingrediens i en mängd sallader. Med den här produkten kan du laga både kaloririka och lätta kosträtter som perfekt tillfredsställer hunger och har utmärkt smak.
Konserverad vitbönsallad med kyckling
Denna näringsrika maträtt är utmärkt för att tillfredsställa hunger, för att förbereda den behöver du:
- 500 g vita bönor;
- kokt kycklingbröst
- 2 inlagda gurkor;
- 1 lök;
- 3 vitlöksklyftor
- 4 matskedar flytande gräddfil;
- persilja;
- salt och peppar efter smak.
Skär kycklingbröstet i stora kuber, skär gurkorna och lökarna på samma sätt, passera vitlök genom en vitlökspress. Lägg gurkor, kyckling, lök och konserverade bönor i en djup skål. Kombinera gräddfil med salt, vitlök, peppar och vispa lätt. Häll gräddfilsdressingen över produkterna och blanda försiktigt. Lägg den färdiga salladen i kylen i 30 minuter, ordna sedan i salladsskålar och garnera med persiljekvister på toppen.
Vit bönsallad med grönsaker
Konserverade vita bönor kan användas för att göra en lätt sallad som är lämplig för dietmåltider. För att förbereda skålen behöver du följande ingredienser:
- 1 burk konserverade bönor;
- 3 medelstora tomater;
- 1 rödlök;
- 3 kvistar färsk basilika;
- 1 medium gurka;
- 0,5 citroner;
- 2 msk. l. oregano;
- 2 msk. l. olivolja;
- salt att smaka.
Skär tomaterna i kuber, löken i tunna ringar och ta bort skalet från gurkan och skär den i stora remsor. Lägg konserverade bönor i ett durkslag och skölj, lägg dem i en skål med grönsaker.
Pressa saften ur citronen, blanda den med olivolja och oregano. Salta salladen, täck med oljedressing och strö över grovhackad basilika. Lägg skålen i kylen i 20 minuter och servera sedan.
Vit kalksallad med hög kalori
För att göra denna sallad behöver du följande livsmedel:
- 300 g konserverade bönor;
- 2 medelstora tomater;
- 200 g inlagda svampar
- 1 lök;
- 200 g skinka
- 1 vitlöksklyfta
- grönsaker av dill och persilja;
- majonnäs
- salt att smaka.
Skär tomaterna och skinkan i kuber, svampen i tunna skivor, skär löken i halva ringar, töm vattnet från bönorna. Kombinera majonnäs med finhackad vitlök och salt.
Lägg alla ingredienser på en platt skål i lager, smörj varje lager med förband. Produkterna bör växla i följande ordning: tomater, svamp, skinka, lök, bönor, finhackade gröna. Den färdiga salladen måste placeras i kylskåpet och lämnas i blöt i en timme.