För många är cockerels på en pinne en smak av barndomen, ett minne om glada och bekymmerslösa dagar, en älskad mormor som glädjer barnbarn med en sådan opretentiös sötma. Att laga kockar hemma är inte svårt, även nybörjare kan göra det. Mamman som förberedde ett sådant utsökt godis är en riktig trollkvinna i barnets ögon. Dessutom är det mycket hälsosammare än sötsaker med konserveringsmedel och färgämnen.
Det är nödvändigt
-
- 1,0, 5 koppar strösocker.
- 2. 2-3 matskedar vatten.
- 3. Några droppar vinäger.
- 4. Metallskålar.
- 5. Form för cockerels.
- 6. Vegetabilisk olja.
- 7. Handduk eller ugnshandskar.
- 8. Tandpetare.
Instruktioner
Steg 1
Häll socker i en metallskål (inte emaljerad), tillsätt vatten, lägg på låg värme.
Steg 2
Koka sirapen, rör om hela tiden tills den börjar tjockna.
Steg 3
Lägg några droppar (2-3) ättika i sirapen, ta bort disken från värmen.
Steg 4
Häll sirapen i en smord maträtt, sätt i tandpetare eller specialberedda pinnar. Det är bekvämare att göra detta tillsammans.
Steg 5
Ta bort cockerellerna från formen efter att ha svalnat och njut av din favoritgodis.
