Förmodligen finns det ingen person som inte har provat kokosnöt? Kokosnöt är frukten av kokosnötträdet. Frukten är ganska stor i storlek, sfärisk form, den vita massan är täckt med en tunn brun skal och ett hårt skal med en tupplur.
Innehållet i kokosnöten kan konsumeras färskt, torrt och riven. På grund av dess popularitet i asiatisk mat används kokosmassa också i europeiskt kök. För att avgöra om en kokosnöt är bra måste du ta reda på om den innehåller mjölk, så skaka den nära örat när du köper denna frukt.
Det finns tre fläckar på kokosnöten, och om den trycks ned när den pressas, blir kokosnöten bortskämd. En mogen kokosnöt kan urskiljas genom hur lätt köttet separeras från skalet. Mogen massa separeras lätt från skalskiktet.
Frågan uppstår ofta: Hur man öppnar en kokosnöt? De flesta hobbyister försöker helt enkelt krossa kokosnöten på golvet eller bordet utan att tänka på att juice kommer att rinna ut ur den. Därför måste du först extrahera saften och sedan hugga kokosnöten. Vad behöver jag göra? Kokosnöten har tre ögon, som ligger på den tunnaste delen av skalet. Ta ett skarpt föremål och sticka två hål med det, använd sedan ett sugrör och drick kokosnötsaft. Fortsätt nu med att knäcka kokosnöten. Kokosfrukten, som allt som omger oss, har en svag punkt, detta är en tredjedel av avståndet från ögonen. Lägg kokosnöten på en plan yta och träffa målpunkten med knubbens trubbiga sida. Förfarandet bör göras 3-4 gånger, varefter en spricka bildas. Använd en kniv för att skära isär kokosnöten och njut av den välsmakande och saftiga massan. Nu vet du att det verkligen inte är så svårt att öppna en kokosnöt!
