Vin är inte bara ett utmärkt tillskott till festbordet utan också i små mängder är bra för kroppen. Endast naturligt vin är användbart. En dryck gjord av pulver är inte bara fördelaktig, utan kan också skada din hälsa. Förmodligen kommer bara en erfaren provsmakare att kunna exakt skilja naturvin från en falsk. Men det finns fortfarande några saker som kan hjälpa dig att säkra mer på att du köper riktigt vin och inte någon form av ersättning.
Instruktioner
Steg 1
Var uppmärksam på priset. En för låg kostnad kan tyda på att detta är en falsk. För att producera en flaska vin måste du spendera pengar på vinmaterial (druvor), på dess bearbetning, på ytterligare tappning av vin, lagring och transport etc. Det vill säga det slutliga priset på en flaska kan inte vara lågt. Om det är billigt är det troligtvis pulverframställt.
Steg 2
Färg, lukt, smak bör inte vara för uttalad och hård. Ljusa färger, stark lukt är tecken på att det finns främmande föroreningar och tillsatser i vinet. Eller är det tillverkat av vinmaterial av låg kvalitet. Halvsöta, efterrätt, starka viner förfalskas oftast. Men torra är oftare naturliga, eftersom det är svårt och olönsamt att fejka dem.
Steg 3
Du kan kontrollera vinets naturlighet enligt följande. Fyll ett glas med vatten och häll en drink i en kolv eller flaska. Kläm fast bubblans hals med fingret, vänd den upp och ner och doppa fartyget i vatten. Ta bort fingret när han är helt under vatten. Om vinet blandar sig med vatten är det här en falsk. Denna dryck innehåller många färgämnen, sötningsmedel och andra ämnen. Naturvin är lättare än vatten, så det blir ingen blandning.
Steg 4
Lägg lite glycerin i vinet. Om drycken är naturlig sjunker glycerinet till botten av glaset och förblir transparent. Om du har en falsk framför dig blir den rödaktig och gul.
Steg 5
Leta efter förpackning när du köper. Om det inte finns någon indikation på att vinet är naturligt, ska du inte ta en sådan drink. Dessutom måste årgången anges på flaskan med naturvin (upp till ett och ett halvt år - mognat, upp till tre år - årgång). Köp inte boxviner. Sådana viner förfalskas oftast, eftersom användningen av glasbehållare avsevärt ökar vinets kostnad, dvs. det är inte lönsamt för producenter att använda flaskor. Och det är bäst att köpa viner i speciella vinbutiker och butiker, där risken för att köpa en falsk är mindre, och speciella villkor skapas där för att lagra denna underbara dryck.