Solrosolja finns i många olika rätter. För att smaken av denna produkt bara ska ge positiva intryck bör du följa ett antal rekommendationer om hur du lagrar den.
Det är nödvändigt
mörk glasflaska
Instruktioner
Steg 1
Förvara solrosolja vid lämplig temperatur. Du bör inte överkyla den eller lämna den på en för varm plats, eftersom den i båda fallen förlorar sina fördelaktiga egenskaper och kan till och med vara hälsofarlig. Bäst av allt, solrosolja behåller sina egenskaper vid en temperatur på fem till tjugo grader.
Steg 2
Skydda solrosolja från solens strålar. När de utsätts för ljus förstörs viktiga element i det, inklusive vitamin A, den så kallade retinolen. Därför är det efter konsumtion nödvändigt att ta bort solrosoljan, till exempel i köksskåpet, och inte lämna den på bordet eller fönsterbrädan.
Steg 3
Håll ett öga på oljans utgångsdatum. Det blir säkrare att kasta en knappt öppnad flaska än att använda solrosolja, i vilken redan skadliga oxider har bildats. Men även en nyligen gjord produkt används bäst inom tre till fyra veckor efter att förpackningen har öppnats, varefter de flesta näringsämnena i solrosolja tappar sina egenskaper.
Steg 4
Använd en färsk servering olja för varje ny måltid. Det är viktigt att denna produkt endast förvaras i förpackningar eller speciellt lämpliga glasflaskor. Att lämna den i en stekpanna och tillaga andra livsmedel i den kan bilda cancerframkallande ämnen i solrosolja som kan orsaka allvarliga sjukdomar som cancer.
