Bröd har funnits på vårt bord sedan urminnes tider. Det är näringsrikt och släcker snabbt årets känsla. Dessutom innehåller denna produkt många vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människors hälsa. Men inte alla typer av bröd är användbara för dem som försöker gå ner i vikt.
Hur många kalorier finns i vetemjölbröd
Denna typ av bröd anses vara mindre användbar eftersom den innehåller mycket få vitaminer och fibrer som är användbara för matsmältningen. Men vetebröd har högt kaloriinnehåll. Beroende på sort och recept kan 100 gram av denna produkt innehålla 240 till 270 kcal. Och kaloriinnehållet i bakverk kan nå 300 kcal.
Det är därför det är bättre att helt och hållet vägra bagetter, rullar och bröd eller använda dem i små mängder uteslutande på morgonen.
Kaloriinnehåll och fördelar med rågbröd
Till skillnad från vetebröd är rågbröd mer användbart inte bara för en tunn midja utan också för allmänt välbefinnande. Vanligtvis står 100 g av denna produkt för 190 till 210 kcal. Den innehåller mycket friska kolhydrater, protein och en liten mängd fett.
Rågbröd är rikt på B-vitaminer, PP- och E.-vitaminer, förresten, det senare ansvarar för hudens elasticitet och anses vara en av de mest effektiva antioxidanterna. Svartbröd, inklusive "Borodinsky", mättar kroppen med mineraler: järn, kalium, kalcium, magnesium, fosfor och natrium. Den innehåller också essentiella aminosyror.
Denna komposition gör rågbröd mycket hälsosamt. Det tillfredsställer ganska snabbt känslan av hunger, förbättrar ämnesomsättningen och främjar eliminering av skadliga föreningar från kroppen. Och om det också innehåller en extra ingrediens i form av kli, mättar sådant bröd kroppen med fiber och normaliserar matsmältningen.
Det är också mycket användbart att äta rågbröd med nötter, kumminfrön eller linfrön. En sådan produkt innehåller ännu fler vitaminer och rengör kroppen perfekt.
Hur man äter bröd korrekt
Nutritionister rekommenderar inte att ge upp bröd helt, eftersom det innehåller många vitaminer, mikro- och makroelement som är användbara för människor. För att inte gå upp i vikt är det dock tillrådligt att ta med bageriprodukter av rågmjöl, fullkorn, groddkorn eller bröd tillagad med berusad surdeg utan jäst - eftersom det länge har beretts i Ryssland.
Personer med normal vikt rekommenderas att äta inte mer än 200 g bröd per dag, helst på morgonen. Det handlar om två små bitar. För dem som lider av fetma är det bättre att begränsa konsumtionen av bröd till 100 gram per dag. Det bör dock inte ätas med potatis, kött, smör och spannmål. Det bästa alternativet är en krutong till frukost eller en liten brödskiva med sallad eller buljong till lunch.
