Det är få människor som inte gillar bananer. Förutom att de är välsmakande och näringsrika är bananer fyllda med näringsämnen som kalium och magnesium. Efter att ha ätit bananer kastas skalet vanligtvis, men forskare har bevisat att bananer ska ätas med skalet.
Det finns många anledningar till detta:
- bananskal innehåller tryptofan, vilket stimulerar produktionen av serotonin, hormonet av lycka och gott humör;
- det finns mycket banan och lutein i skalet, som vår kropp inte kan producera på egen hand. Lutein förbättrar näthinnans tillstånd och förbättrar synskärpan;
- överflödet av fiber och hårda kostfibrer ger mättnad under lång tid och har en positiv effekt på matsmältningsprocessen;
- en stor mängd kalium hjälper till att stärka blodkärl, hjärtmuskler, normaliserar hjärt-kärlsystemet
- magnesiumet som finns i bananskal är ett naturligt avslappnande medel, hjälper till att hantera depression, ökar stressmotståndet, förbättrar sömnens kvalitet och varaktighet, lindrar muskeltonus och ökad kramper;
- bananer, som används tillsammans med skalet, främjar avlägsnandet av överskott av salter från kroppen;
- Att äta bananskal hjälper regelbundet till att sänka kolesterolet i blodet.
Innan du äter bananskal, skölj dem med varmt rinnande vatten.
Naturligtvis är det enklaste sättet att äta en banan utan att peeling, men dessutom kan du använda bananskal för att tillverka smoothies, banante, lägga till olika bakverk tillsammans med massan, baka bananer utan att skala och så vidare.
Skölj en frukt noggrant, lägg i en kastrull (du kan förskära den i 2-3 delar), häll 1 - 1, 5 liter vatten, tillsätt en nypa kanel och koka, stäng sedan av spisen och lämna i en halvtimme för att infusera. Vidare, efter behag: du kan använda kokt banan, tvättas ner med banant te, eller så kan du gnugga den genom en sikt i bananvatten och äta den i form av flytande puré.
Att dricka drycken, särskilt före sänggåendet, eliminerar sömnlöshet och främjar en snabb nedbrytning av fetter.
