Havssalt har utvunnits från havsvatten genom avdunstning i hundratals år. Solen och vinden har en positiv effekt på denna process. Den unika sammansättningen av havssalt skapades av naturen själv och används inom olika områden - från matlagning och kosmetologi till industrin.
Salt är viktigt för människokroppens liv. Det finns i alla biologiska vätskor - blod, tårar, svett, etc. Arbetet med inre organ och kroppssystem är omöjligt utan salt. Havssalt är en unik naturprodukt. Förutom natriumklorid innehåller den föreningar av jod, kalium, brom, klor, mangan, magnesium, järn, kisel, kalcium, zink, selen och koppar. Havssalt är mycket användbart för människokroppen, för det hjälper till att fylla på balansen av mineraler. De viktigaste spårämnena i havssalt är kalium, som förhindrar ödembildning och jod, vilket är nödvändigt för sköldkörteln, som är ansvarig för kroppens metaboliska processer. Dessutom kan brist på jod i en gravid kvinnas kost påverka dödligheten hos ett gravid barn. Zink, mangan, selen och kalcium hjälper till att stärka immunförsvaret, förbättra blodfunktionen och bekämpa tumörer. Magnesium och brom hjälper till att hantera stress, sakta ner åldringsprocessen. Klor är nödvändigt för att magen ska fungera, järn - för bildandet av röda blodkroppar och syreomsättning, koppar - för att förhindra anemi, kisel - för blodkärlens elasticitet. Havssalt är helt lösligt och deponeras inte i kroppens vävnader. Den har en mild smak och betonar produktens smak väl. Grovt salt används bäst till soppor, buljonger och marinader. Mellanmalt salt behövs för tillagning av kött, fisk och grönsaker. Finmalning är lämplig för sallader och saltning av färdigmat. Havssalt visar sina utmärkta egenskaper, inte bara när de används i mat. Under lång tid har bad med det varit en effektiv behandlingsmetod. Havssalt accelererar de metaboliska processerna i kroppsvävnader, förbättrar blodegenskaperna, främjar regenerering av hudceller, hjälper till att bekämpa smärta, spasmer, inflammation och infektioner.
