Fosfor är ett makronäringsämne som, i kombination med kalcium, har en viktig effekt på bildandet av tänder och ben. Fosfor stärker blodkärlen och hjärtmuskeln och hjälper också hjärnan och deltar i många oxidativa processer i kroppen. En av de rikaste livsmedlen i detta makronäringsämne är fisk.
Instruktioner
Steg 1
Tonfisk är en medlem av makrillfamiljen. Den har ett mycket högt fosforinnehåll. 260 mg per 100 g produkt. Många rätter tillagas från tonfisk över hela världen. I vissa länder ingår det även i de obligatoriska måltiderna för skolbarn, studenter och forskare. Denna fisk är särskilt populär i Japan. Tonfisk förlorar inte sina egenskaper och användbara ämnen under konserveringen, därför är det en universell produkt. Att äta tonfisk stimulerar hjärnan, minskar risken för att utveckla hjärt- och onkologiska sjukdomar. Tonfisk anses vara den säkraste och hälsosammaste fisken, den smittas inte med parasiter och innehåller en perfekt balanserad mängd näringsämnen.
Steg 2
Torsk. Detta namn bärs av flera fiskarter från torskfamiljen. Skiljer sig i en speciell smak och arom, och i ett antal länder erkänns det som en delikatess. Torsk är rik på vitaminer, mineraler, protein och makronäringsämnen. Fosfor finns i en mängd av 203 mg per 100 g produkt. Torskkött anses vara kost och innehåller alla aminosyror som behövs för att kroppen ska fungera ordentligt, så det kan konsumeras av människor som vill gå ner i vikt. Att äta filéer av denna fisk flera gånger i månaden kommer du att märkbart stärka muskuloskeletala nervsystemet och cirkulationssystemet.
Steg 3
Fosfor finns i tillräckliga mängder i fisk av laxfamiljen. Lax, sockeye lax, chum lax, öring - all denna fisk tillhör denna familj, kollektivt kallad lax i butikshyllorna. Denna röda fisk har en fosforhalt på 200 mg per 100 g produkt. Att äta lax har en positiv effekt på blod och hjärt-kärlsystemet och lindrar också kroppen av inflammatoriska processer genom att påverka dess celler. Lax förbättrar hjärnans funktion och minskar sannolikheten för att utveckla många åldersrelaterade sjukdomar. Tillsammans med fosfor är lax extremt rik på kalium och andra makronäringsämnen och vitaminer. Dessutom har familjemedlemmarna ömma, läckra kött och massor av hälsosamma fetter.
Steg 4
Karp. Fosforhalten i denna fisk är lika med 200 mg per 100 g produkt. Karp har en positiv effekt på funktionen av ryggmärgen och hjärnan, sköldkörteln, ämnesomsättningen och förbättrar mättnaden av celler med syre. Fosforsyran i denna fisk är involverad i kroppen som syntetiserar enzymer som är involverade i kemiska reaktioner och konstruktionen av skelettvävnad. I butiker kan du köpa karp när som helst på året. Det passar bäst med vegetabiliska sidrätter på grund av dess höga fettinnehåll. Du bör inte äta karpkött i stora mängder, på grund av den opretentiösa dieten i denna fisk kan skadliga ämnen ansamlas i kroppen.