Vad kan hjälpa dig att vakna och muntra upp tidigt på morgonen? Rätt! En kopp starkt och aromatiskt kaffe. Många av våra medborgare börjar sin morgon med denna drink och ersätter i vissa fall kaffe med frukost, även om läkare outtröttligt insisterar på att kaffe på morgonen ger mer skada på kroppen än nytta.
Kraft i vår kropp tillhandahålls av hormonet kortisol, som släpps ut i tillräckliga mängder på morgonen, eftersom kroppen inte kan luras och han själv vet när han ska vakna. Hos människor som försöker hitta kraft med hjälp av koffein minskar produktionen av kortisol gradvis, eftersom hjärnan inser att kroppen har tillräckligt med kraft även utan hormoner.
Efter ett tag, när kroppen slutar ta emot en del av den efterlängtade drycken, känner människor sig trötta, överväldigade och vill hela tiden sova. För att få en boost av livlighet och energi går vi igen för en kopp kaffe, och under tiden upphör kortisol att produceras alls.
Kaffe som konsumeras på fastande mage påverkar kraftigt levern och bukspottkörteln. Över tid kan halsbränna, gastrit och i vissa fall sår eller pankreatit utvecklas. Om du inte kan ge upp kaffe på morgonen är det bättre att använda det med mjölk, detta har en mild effekt på matsmältningssystemet.
En person som går till en gastroenterolog med klagomål om epigastrisk smärta genomgår många undersökningar, klarar en massa tester och får som ett resultat ett strikt kaffeförbud. Och här är paradoxen: du kan inte dricka kaffe och kortisol produceras inte längre, var kan du få energi ifrån? Men det är inte allt, brist på kortisol i kroppen påverkar immunsystemets funktion negativt, ofta förekommer förkylningar, vitaminbrist utvecklas och en persons utseende förvärras.
Experter har visat att den bästa tiden att dricka kaffe är från 14 till 17, när produktionen av kortisol minskar och det redan finns mat i magen.
