Många tror att kaffe kan ersättas med cikoria, eftersom på grund av detta kommer kroppen att få fler fördelar än skada. Men den här växtbaserade produkten har också sina nackdelar om den konsumeras i omätbara mängder.
Liksom alla medicinska örter kan cikoria skördas och torkas på egen hand. Du kan också köpa en färdig produkt på ett apotek. Roten har de mest fördelaktiga egenskaperna, och det är han som imiterar smaken på kaffe (det innehåller inte koffein). Därför är drycken säker för hypertensiva patienter. Växten innehåller inulin, vilket gör det möjligt för diabetiker att använda den.
En mängd olika vitaminer (särskilt grupp B och spårämnen) ger cikoria med fördelaktiga egenskaper som bidrar till:
-förstärkning av immunsystemet - cikorsyra förbättrar immuniteten och används som ett förebyggande medel mot ARVI;
- återställande av matsmältningsprocessen efter kampen mot fetma;
- stärka hjärtat och nervsystemet - cikoria innehåller magnesium, kalium och sänker blodkolesterol;
- rengör kroppen av purulenta sår;
- har en lugnande effekt
- behandling av tarmsjukdomar;
- sannolikheten för sjukdomar i urinvägarna minskar.
Användningen av cikoria för gravida kvinnor medför ingen fara. Tvärtom kan den övervinna anemi, eftersom den innehåller järn.
Dessutom innehåller cikoria folsyra (genom att bara konsumera en kopp får kroppen hälften av det dagliga värdet).
Drick kontraindikationer:
- det rekommenderas inte att använda löslig cikoria för åderbråck, ökad hosta, gastrit, astma;
- eftersom cikoria innehåller askorbinsyra kan detta framkalla en allergi mot C-vitamin.
- individuell intolerans.
Du bör vara uppmärksam på utgångsdatum och sammansättning. I en kvalitetsprodukt bör en krossad växtrot finnas i kompositionen. Det viktigaste är att inte lösa upp produkten i kokande vatten (vattnet ska vara bara varmt). Det finns 2 tsk för en kopp vatten. cikoria. Du kan lägga till mjölk eller honung med socker, sylt eller kakao - detta kommer inte att förändra kvaliteten och egenskaperna. För att berika kroppen med användbara ämnen räcker det att dricka upp till 4 koppar om dagen. Dessutom kan cikoria inkluderas i kosten för barn.
