De flesta börjar dagen med en stark kopp kaffe och dricker den istället för frukost. Nutritionister rekommenderar att du byter morgonkaffe mot cikoria, vilket har en positiv effekt på kroppen. Vad är cikoria användbart för?
Regelbunden konsumtion av drycken hjälper till att öka mängden av fördelaktig mikroflora i tarmarna (vilket hjälper till att absorbera vitaminer bättre), underlättar matsmältningen och eliminerar förstoppning.
Tack vare inulinet i cikoria sjunker glukosnivån gradvis vid förhöjda värden, vilket är viktigt för personer med diabetes.
Drycken, rik på vitaminer och mikroelement, hjälper till att återställa styrka, lindra tillståndet och minska sjukdomens varaktighet.
Ofta dricker kaffe, särskilt naturligt och utan mjölk, kan leda till ett antal hälsoproblem, till exempel utveckling av högt blodtryck, sömnlöshet, ökad ångest och illamående. Cikoria innehåller inte koffein, men är annars ett bra alternativ till kaffe.
En dryck gjord av cikoria hjälper till att producera sitt eget kollagen, vilket gör att vår hud blir mjukare och mer tonad.
Trots de uppenbara fördelarna rekommenderas inte vissa kategorier av medborgare att konsumera cikoria, det är människor som är utsatta för allergier, såväl som gravida och ammande kvinnor.