Linfrön ökar i popularitet för sina hälsofördelar. Dessa frön hjälper till att kontrollera kolesterolnivåer och blodtrycksnivåer. Linfrön främjar benhälsan. Deras antiinflammatoriska egenskaper beskrivs i litteraturen. De används för att minska symtomen på klimakteriet. Dessa frön hjälper till att reglera hormoner, fettmetabolism och har en positiv effekt på centrala nervsystemet. De hjälper till och med att minska riskerna för cancer, diabetes och stroke.
På grund av sin nötaktiga smak används fröna som smakförstärkare. I bakverk används linfrön som äggersättning. Linfröolja kan användas som salladsdressing. Dessa frön kan läggas till drycker beredda med grönsaker, spannmål och sallader.
Slutligen är dessa frön en utmärkt källa till omega-3-fettsyror såväl som fiber. Fröna är otroligt populära bland dem som vill gå ner i vikt.
Topp 5 fördelar med linfrö
1. Linfrön bekämpar cancerceller.
Forskning visar att linfrön har en skyddande effekt mot cancerceller mot prostatacancer, bröst- och tjocktarmscancer. Lignaner (en grupp av växtbaserade fenolföreningar) i dessa frön ger skydd mot hormonkänsliga cancerformer.
Dessa ämnen skyddar mot cancer genom att blockera enzymer som är involverade i hormonmetabolismen och genom att störa tillväxten och spridningen av maligna celler.
2. Regelbunden konsumtion av linfrön hjälper till att sänka blodsockernivån.
3. Viktkontroll.
Linfrön bör tas en halvtimme före måltiderna. Detta hjälper dig att kontrollera din aptit. Fröna innehåller lite kolhydrater och är därför lämpliga för dem som vill begränsa sitt socker- och stärkelseintag.
4. Tidvatten.
För kvinnor i klimakteriet minskar värmevallningar att ta 2 matskedar två gånger om dagen med krossade frön blandat med juice, yoghurt eller gröt. Värmevallningar minskar med cirka 2 gånger.
5. Linfrön är en utmärkt källa till Omega-3-fettsyror. De är fördelaktiga för personer med högt blodtryck.
