För 5-7 år sedan visste bara de mest sofistikerade hemmafruarna om förekomsten av plastbehållare. Tack vare deras användbarhet och mångsidighet har de nästan ersatt glasbehållare och blivit en av de mest eftertraktade föremålen i det moderna köket. Utbudet av denna typ av porslin är enormt och fortsätter att växa på grund av den ständigt växande efterfrågan.
Vanlig plastbehållare
Den vanligaste plastbehållaren på marknaden. Den används både för förvaring av mat i kylen och för uppvärmning av mat i mikrovågsugnen. Många hemmafruar använder sådana behållare för att frysa bär i frysar. Fördelar: de är billiga, de säljs överallt, de kommer i uppsättningar med två eller flera bitar i olika storlekar. Dessa behållare tar väldigt lite utrymme i köket. De tvättar bra, kräver ingen särskild skötsel och speciella rengöringsmedel. Nackdelar: mycket ömtåligt, med tiden förlorar utseendet sin attraktionskraft. Locket måste tas bort vid uppvärmning i mikrovågsugnen.
Behållare med förseglade lock
En lika populär typ av container. Liksom den tidigare typen av behållare används den för lagring och uppvärmning av mat. Fördelar: locket är utrustat med en speciell tätningspackning som säkerställer tillförlitlig vidhäftning till huvudbehållaren. Pålitlig: även när du tippar över är maten garanterat kvar där inne. De är lite krävande att ta hand om, med korrekt användning kommer de att vara mer än ett år. Nackdelar: de är dyrare, det elastiska bandet på locket är mycket kortlivat.
Snap-on containrar
Dessa behållare har dykt upp relativt nyligen. De används på samma plats som båda presenteras ovan. Deras särdrag är locket med "öron - spärrar". Fördelar: de kan säkert transportera eller transportera mat och produkter. Behållarvolymen varierar från 300 ml till 4, 3 liter, så även den mest krävande hemmafru väljer den som är nödvändig för sig själv. Nackdelar: om de hanteras slarvigt bryts "öronen" av, kostar en storleksordning dyrare än vanligt och finns inte så ofta i försäljning.
Vakuumbehållare
Kanske den mest mångsidiga av alla. På grund av brist på luft och följaktligen frånvaron av ett medium för reproduktion av bakterier är det möjligt att lagra färdigmat i dem i flera dagar. Används för förvaring och uppvärmning. Fördelar: Du kan bära vad som helst, även de första kurserna. Lätt att rengöra, kräver inga speciella lagringsförhållanden. Nackdelar: de är dyra, storleken kommer inte att överraska med sin mångfald.
Kebabbehållare
De dök upp ganska nyligen. En oersättlig sak för dem som ska på en resa, fiska eller picknick. Fördelar: behållaren är utrustad med ett band och handtag, vilket underlättar transporten av produkter. Sidolåsen ger en ytterligare garanti för pålitligheten hos lockfästningen. Nackdelar: Den stora volymen kräver nödvändigt lagringsutrymme för själva containern, den används inte ofta.
Förvaringsbehållare för grönsaker
De är ett bra alternativ till en plastpåse eller kartong. I köket ser de mer attraktiva ut än ovanstående. Locket med stora och täta öppningar ökar hållbarheten för färska grönsaker något. Även om det i allmänhet är saken skrymmande och lätt utbytbar.