Det är ett mödosamt jobb att plantera och odla en gröda, men det är lika svårt att behålla den. Korrekt inställning och efterlevnad av alla lagringsförhållanden gör att du kan spara potatisgrödan i flera månader. Du måste dock ägna lite tid åt processen att förbereda potatisen och lagra dem.
Instruktioner
Steg 1
Förbered förrådet i förväg. Torka och ventilera det på sommaren, i varmt och torrt väder.
Steg 2
Kalka rummet med snabbkalklösning för att förhindra mögel och andra bakterier. Observera försiktighetsåtgärder när du gör detta.
Steg 3
Det är mycket viktigt att förvaringsutrymmet är ventilerat.
Steg 4
Den optimala lagringstemperaturen för potatis är från 0 till 5 grader Celsius. Vid högre temperaturer kan potatis börja gro, vid temperaturer under 0 kommer de att ruttna.
Steg 5
Luftfuktigheten bör vara 80-90%.
Steg 6
Efter skörd, torka knölarna väl utomhus.
Steg 7
Lägg sedan potatisen i bomullspåsar och låt stå i några dagar på en väl ventilerad, torr plats. Detta gör att den kan torka bättre och stärka potatisens hud.
Steg 8
Innan potatiserna läggs i lådorna är det tillrådligt att strö dem med krita. Detta kommer att förhindra ruttningsprocesser och dessutom torka ut potatisen.
Steg 9
Sortera utsädespotatisen från matsalen och lägg i trådkorgar. Vi rekommenderar att du täcker lådans botten med tidningar.
