Dragspelpotatisen kan vara ett bra alternativ till vanlig potatismos eller pommes frites. Dessutom är det så enkelt att laga mat som möjligt.
Det är nödvändigt
- Potatisar
- Bacon
- Ost
- Salt
- Peppar
- Smör
Instruktioner
Steg 1
Välj en potatis som inte är för stor, helst en långsträckt form. Vi städar upp det. Maximalt 3 stycken krävs per vuxen. (om du verkligen äter för mycket). Vi skär inte potatisen helt i cirklar. Snitten måste göras ungefär 8-10. Beroende på potatisens storlek och längd.
Steg 2
Skär bacon och ost i tunna skivor och sätt in dem en efter en i styckningen. Bacon-ost-bacon-ost. Salt och peppar efter smak. Lägg en bit smör på toppen.
Steg 3
Vik in i folien och lägg i en förvärmd ugn till 180 grader. Vi bakar i cirka 40 minuter (kanske mer, allt beror på potatisens storlek). Sedan kan du ta bort den från folien och baka på ett bakplåt ett tag tills den är gyllenbrun.
