På grund av sin oöverträffade arom och specifika smak anses ananas vara kungen av tropiska frukter. Många hemmafruar vet att varje festbord kommer att se mer högtidligt ut om det dekoreras med ananasfrukter. Det finns flera av de vanligaste sätten att tillaga och servera frukt.
Det är nödvändigt
- - en ananas;
- - en kniv med ett vass blad;
- - skärbräda.
Instruktioner
Steg 1
Du kan skära ananas i skivor. För att göra detta, ta kronan med handen och ta bort huden från fostret med en vass kniv så att inga ögon finns kvar. Skär sedan av basen av frukten och skär köttet i tunna skivor. Kärna ut dem och servera i en plan vas eller dessertplatta.
Steg 2
Skär av botten och toppen av frukten. Separera skalen från den återstående delen så att den förblir intakt. Skär den skalade ananasen i tunna skivor, ta bort kärnan och täck med den skurna skalen ovanpå. Fäst topp och botten under serveringen för att simulera en hel frukt.
Steg 3
Skala ananasen helt, skär den i små skivor, ta bort den hårda kärnan och ordna dem i rader på en stor tallrik. Sedan läggs de beredda skivorna ut med en spatel på delade plattor.
Steg 4
Ananas kan serveras hel på festbordet. Skär försiktigt toppen av frukten med ett litet lager av skalen. Lägg därefter frukten på sidan och klipp av den återstående huden med en stor tejp med en stor, skarp kniv. Placera den resulterande spiralen i mitten av skålen och lägg den skurna toppen ovanpå den. Skär ananasmassan i ringar, ta bort kärnan och fläta dem runt spiralen. Häll sirap eller socker på ringarna.
Steg 5
Ett annat alternativ är att skära ananassen i halva längden tillsammans med topparna, vilket hjälper till att skapa en original konstnärlig komposition. Skär försiktigt ut köttet med en vass kniv så att skalet förblir intakt. Skär sedan köttet i små bitar och vik dem i det resulterande skalet. Det rekommenderas att servera spett med denna maträtt så att gästerna kan smaka frukten utan problem.
