Kakor, och ännu mer hemlagade kakor, är en bordsdekoration i sig, även om de helt enkelt klipps ut i form av vanliga cirklar, stjärnor eller trianglar. Men om du dekorerar det graciöst och mönstrat blir denna maträtt omedelbart en riktig festlig sötma.
Instruktioner
Steg 1
Du kan börja dekorera på degberedningsstadiet. Blanda till exempel kakao eller riven choklad i mördegskakadeg. När du bakar får du effekten av en "schackbräda" eller "marmor" -kaka. Och om du lägger till finhackade mandlar och valnötter i själva degen, kommer dessa inneslutningar att se fantastiska ut i kakans struktur. Citron och apelsinskal, finhackad kanderad frukt ger samma effekt.
Steg 2
Om du kombinerar två kakor av samma storlek, efter att ha smurat med syltfyllning, och häll på toppen med chokladglasyr och strö lätt med muskot eller kanel, får du nästan en tårta. Medan chokladen är varm kan den fyllas med hackad smaragdpistasch, kanderad frukt.
Steg 3
För att göra lockiga kakor måste du fylla på speciella lockiga formar. Till exempel kan babykakor skäras i form av en häst, en snögubbe, en julgran, en leksaksbil, en blomma, ett hus etc. Fyll i de beredda figurerna ovanpå med lämpliga degbitar. Till exempel gör svansen och manen för en häst från degflagellan.
Steg 4
Kex med en rund fluffig topp ser bra ut om den nedre delen - basen - doppas i choklad, vit eller mörk, glasyr.
Steg 5
Täck honungskakor i form av hjärtan, stjärnor eller halvmånar helt med chokladisbildning. För att göra detta, sänk dem helt enkelt i flytande choklad och låt torka.
Steg 6
Nougat med nötter är en underbar och mångsidig dekoration för klassiska runda kakor. Efter att ha täckt med det, låt levern svalna helt. Då kan du doppa den i chokladglasyr.
Steg 7
Svartvit dekoration ser festlig och högtidlig ut. Täck först kakorna med mörk chokladglasyr och applicera pärlor, mönster, ränder med vit glasyr medan den inte är frusen. Du kan strö med snövit kokosflingor.
