Kakor är en delikatess som många förbereder för nästan alla tillfällen. Om du ofta bakar kakor och dekorationer från olika krämer är du trött och försök att dekorera efterrätten med frukt, till exempel bananer.
Det finns flera sätt att dekorera din tårta med bananer. Det enklaste sättet är att placera tunnskivade banankilar ovanpå kakan i ett slumpmässigt mönster. Allt som krävs för detta är att skala bananen, skär den i tunna cirklar, lägg den på kakans yta i valfri ordning och smörj sedan försiktigt varje cirkel med citronsaft (detta krävs så att skivorna inte blir mörkare över tiden, men alla förblir så samma läckra).
Nästa sätt att dekorera en tårta med bananer är att sätta en form, som en blomma, ur bananskivor på ytan av efterrätten. För att sätta blomman på bakverk skalar du bananen, skär den i mitten och skär sedan var och en av halvorna i längden i tunna långa tallrikar. Smörj varje tallrik med limejuice, lägg sedan de resulterande skivorna på kakan så att de rör vid ena kanten mitt i kakan, medan den andra "ser" i olika riktningar. Stänk slutligen kakan med chokladflis.
Ett annat alternativ är att garnera kakan med bananer i gelé. För att göra detta, ta en kastrull, vars diameter är lika med kakans diameter, häll apelsinjuice i den och häll gelatin (50 gram gelatin per liter juice), låt gelatinen svälla (du måste lämna blandningen i 30 minuter). Därefter placerar du pannan i ett vattenbad, löser upp gelatinet helt och tillsätt socker (efter smak). Kyl blandningen till 50 grader, lägg sedan de förskurna bananerna i den och låt blandningen frysa helt. När blandningen har stelnat helt tar du bort den från pannan och placerar den försiktigt ovanpå kakan.
