Leverkaka är en utsökt delikatess som hemmafruar älskar att förbereda både för en mysig familjemiddag och för gäster som verkligen måste förvånas över sina egna kulinariska läckerheter. Men gourmeter uppskattar inte bara smaken utan också utseendets attraktivitet - så du vill att skålen ska”be sig själv” på tallriken! För att göra detta finns det olika metoder som låter dig dramatiskt ändra utseendet på en redan färdig maträtt. Hur kan du effektivt dekorera vår leverkaka?
Det är nödvändigt
- - greener;
- - gurkor
- - tomater;
- - rädisa;
- - maoines.
Instruktioner
Steg 1
Leverkaka är därför en mellanmålsrätt och du måste dekorera den med salta ingredienser. Det första sättet att dekorera är med diverse grönsaker och örter. För detta ändamål, ta några gurkor och tomater, rädisor, grön persilja och dill. Observera att alla grönsaker ska vara små för att skapa en riktigt söt dekor.
Steg 2
Först måste du tvätta grönsaker och örter. Hacka sedan gröna och skär alla grönsaker i ringar. Börja nu lägga grönsaker på leverkakan i följande ordning: lägg ringar av gurkor och tomater i mitten av kakan och till och med rädisorringar runt kanterna. Stänk mycket örter på toppen, du kan också dekorera kakan med örter på sidorna. Innan du dekorerar kakan på sidorna, glöm dock inte att rikta kanterna med en kniv och smörj kakan med majonnäs. Efter dekorationsprocessen ska din kaka sitta i några minuter.
Steg 3
Naturligtvis är detta inte det enda sättet att dekorera en leverkaka. Detta kan göras med mer komplexa element. Till exempel kan en kaka förbeströdda med örter dekoreras med rosor gjorda av samma gurkeringar. Sådana "blommor" kan växlas med blommor skurna från äggviten.
Steg 4
Leverkaka kan också bli randig. Borsta den med majonnäs och strö över hård ost och äggula spån, gör längsgående ränder. Liknande produkter kan användas för att "rita" andra former, till exempel cirklar.
Steg 5
När det gäller kulinarisk dekoration är din fantasi det mest användbara. Så för mottagande av gäster kan en leverkaka se ut som en kon. Du behöver bara baka leverpannkakor med olika diametrar och vika dem i form av en kon, som du sedan också måste strö över med örter. Och om du vet hur du använder en kondensspruta, är det lättare än någonsin att rita något på leverkakan med majonnäs.
