Fyllda paprika är mycket näringsrika och otroligt läckra. Först nu har vissa hemmafruar frågan om hur man bäst serverar paprika till bordet så att det blir vackert och trevligt för familjemedlemmar och gäster.
Instruktioner
Steg 1
Eftersom fyllda paprika är en fullfjädrad maträtt i sig, tror många att de inte behöver någon sidrätter eller sallad. Men kokta potatisar ströda med örter kommer inte att förstöra kompositionen åtminstone. Det passar bra med peppar och dess fyllning: kött, svamp, grönsaker. Vissa kokar även potatis i samma vatten tillsammans med paprika så att de får en enda smak och arom. På en tallrik kan du lägga 1-2 fyllda paprika, ett par potatisar och hälla över hela såsen där grönsakerna stuvades.
Steg 2
Om det inte kommer potatis kan du begränsa dig till yoghurt eller gräddsås. Lägg paprikorna på en platt tallrik och lägg en liten skål sås bredvid den. Samtidigt är det tillrådligt att strö skålen med färska örter för att ge den ett ännu ljusare och mer sommarutseende.
Steg 3
De som gryter paprika i en blandning av morötter och lök kan använda dem för att servera. Ångade grönsaker är otroligt hälsosamma och absolut kost. Och den ljusa morotfärgen ger färgen till skålens design. Om möjligt kan tomater och zucchini stuvas med fyllda paprika. Det kommer att visa sig vara en mycket ljus komposition. Du kan servera denna skönhet på bordet direkt i en maträtt där grönsaker stuvades efter att ha ströts med allt med färska örter.
Steg 4
Eftersom fyllningen av fyllda paprikor oftast är ris-kött eller svamp, kommer det att gå bra med säsongens grönsaker. Du kan snabbt och enkelt förbereda en sallad med färska rädisor, gurka och sallad, krydda den med citronsaft eller vegetabilisk olja. Eller kålsallad med sura bär (lingon eller tranbär) och lökringar. Det räcker bara att lägga fyllda paprika på en tallrik och ordna en sallad bredvid den med en vacker rutschkana. En kvist dill ovanpå peppar kompletterar kompositionen perfekt.
Steg 5
Pepparhalvor fyllda med olika fyllningar kommer att se vackra ut på en tallrik. Detta alternativ bakas oftast i ugnen, men det visar sig vara inte mindre gott än vanligt. På en tallrik kan halvorna läggas ut i form av en sol och i mitten lägg en kopp sås. Även paprika som är beredda på detta sätt kan läggas på en stor skål som ska placeras mitt på bordet. Det kommer att fungera bra om paprika i olika färger växlar: grön, gul, ljusröd.
Steg 6
Fyllda paprika är en underbar maträtt som passar både för vardagligt bruk och för ett festbord. Och för att ge det skönhet behöver du bara koppla din fantasi lite.
