Funchoza Med Grönsaker

Funchoza Med Grönsaker
Funchoza Med Grönsaker

Innehållsförteckning:

Anonim

Funchoza tillhör asiatisk mat. En maträtt tillagas av glasnudlar och grönsaker med olika kryddor. Servera varm eller kall.

Funchoza med grönsaker
Funchoza med grönsaker

Det är nödvändigt

  • - 200 g klara risnudlar;
  • - 3 paprika
  • - 2 morötter
  • - 4 vitlöksklyftor
  • - 1 färsk gurka
  • - 2 teskedar vinäger
  • - vegetabilisk olja, salt, sojasås.

Instruktioner

Steg 1

Häll kallt vatten över nudlarna, låt stå i 10 minuter. Töm sedan vattnet, häll kokande vatten i 5 minuter. Tappa av kokande vatten, skölj med vatten.

Bild
Bild

Steg 2

Skär paprika och morötter i remsor. Stek i vegetabilisk olja tills den är mjuk.

Bild
Bild

Steg 3

Hacka de skalade vitlöksklyftorna, lägg till morötterna och paprika i slutet av stekningen.

Bild
Bild

Steg 4

Kyl stekta grönsaker något, blanda med nudlar och gurka skuren i remsor. Tillsätt vinäger, salt och sojasås efter smak.

Rekommenderad: