Köttfärslimpa är en utsökt original köttfärsrätt. Den kan förberedas både för ett festbord och för en vanlig middag. Det tar bara 60 minuter att laga det.
Det är nödvändigt
-
- Köttfärs (nötkött eller fläsk) - 0,5 kg;
- vitt bröd - 3-4 bitar;
- ägg 2 st;
- mjölk - 1 glas;
- morötter - 1 st;
- glödlampor;
- peppar
- salt.
Instruktioner
Steg 1
Peppa och salt malet kött.
Steg 2
Hacka löken fint.
Steg 3
Koka äggen och skär i små bitar.
Steg 4
Använd plastfolie för att förhindra att malet kött fastnar på bordet.
Steg 5
Lägg filmen på bordet. Lägg det malet köttet på det. Ge den en rektangulär form. Tjocklek 2-2,5 cm.
Steg 6
Lägg påfyllningen ovanpå, i detta fall lök och ägg.
Steg 7
Rulla upp rullen, lyft filmen.
Steg 8
Förpacka rullen i matfolie, ta bort den sedan 10 minuter innan du bakar och baka utan folie.
Steg 9
Baka i 40 minuter, vid en temperatur på 200-230 ° C
