Mango anses vara fruktkungen. Den har en rik och ovanligt rik smak. Frukten innehåller många näringsämnen och vitaminer som absorberas av människokroppen. Vi minns alla om de underbara juicerna i burkar, som oroade oss i barndomen med sina ljusa etiketter. Då var det knappa varor, idag har vi möjlighet att köpa mango i varje större stormarknad.
Instruktioner
När du har köpt frukt blir frågan hur man kan skära och äta mango, för frukten är mer än vanlig för oss. I detta avseende finns det flera alternativ som gör att du enkelt och snabbt kan skära en mango.
Det första alternativet är enkelt och bekvämt, så att du kan äta frukten direkt från benet:
1. Ta en mango, dela den konventionellt i tre delar.
2. Ta bort skinnet från två tredjedelar av frukten med en vass kniv. För att göra detta, ta en skarp kniv och skär genom skinnet i två cirklar runt frukten och i tvärgående ränder korsar korset från frukten. Lämna botten i skalet för enkelhets skull.
3. Börja nu skala av huden, om frukten är mogen, kommer den lätt att hamna efter.
4. Sedan kan du äta mango direkt från benet eller skära den i tunna skivor och servera den så.
Det andra alternativet är mer dekorativt och lämpligt för ett festbord:
1. Ta en mango och skär den på längden i tredjedelar. Kom ihåg att mango har en platt och avlång grop; du måste skära frukten så att gropen förblir inne i mitten.
Sidobitarna kan klippas mycket enkelt. För att göra detta placerar du halvan i handflatan och gör längsgående och tvärgående snitt med en skarp kniv. Samtidigt måste skalet vara intakt, men samtidigt klippa massan så lågt som möjligt.
Ta nu halvorna vid kanterna och vrid dem så att halvcirkeln bågar. Då blir massan en slags "igelkott" och rutorna kan skäras försiktigt med en kniv.
4. I mitten skalar du och skär köttet från benet i skivor.
Som du kan se är allt inte så svårt, det viktigaste är att välja en mogen frukt, och du kommer att ta reda på hur du ska skära den. Smaklig måltid.
