Kammusslan är en delikatess med många hälsofördelar. Den innehåller vitamin B, riboflavin, tiamin, mangan, koppar, jod och kobolt. Rik på järn, zink, kalcium och fosfor. Den ätbara delen är en massiv muskel som förbinder båda skalventilerna. Diet kammussla kött med en ljus raffinerad och raffinerad smak. Kammusslor kokas, stuvas, stekas.
Det är nödvändigt
-
- Kammusselkött;
- Vatten;
- Panorera;
- Bakplåtspapper;
- Grill;
- Apelsinsås.
Instruktioner
Steg 1
Ta en kastrull och häll vatten i rumstemperatur i den, lägg köttet där och låt stå i 10 minuter. Upprepa denna process flera gånger tills köttet är helt smält.
Steg 2
Slå in kammusselköttet i pergamentpapper och lägg på grillen. Kammusslorna bakas mycket snabbt i fem minuter.
Steg 3
Lägg dem snyggt på en tallrik och lägg med apelsinsås. Smaklig måltid!
