Enligt statistiken kommer från 25 till 50% av den genomsnittliga ryssens inkomster från mat. Landsmän älskar och vet hur man äter bra, men i stränga förhållanden bör resor till livsmedelsbutiker behandlas med försiktighet från en erfaren hushållerska.
Planera
Den sparsamma värdinnan planerar allt - menyn, shoppingplanen och den ungefärliga budgeten som kan spenderas på en livsmedelskorg. Vid första anblicken verkar noggrann planering tråkig och ineffektiv.
Den vanligaste vanan som bör införas hos alla som vill spara pengar på mat är att undvika täta resor till livsmedelsbutikerna. Det är optimalt att köpa en gång i veckan eller mindre. Innan du går till affären bör du göra en lista över vad du verkligen behöver köpa. För detta görs en meny för de kommande dagarna. På förberedelsedagen köps endast lättfördärvlig mat - allt annat från lager, som fylls på ungefär varannan vecka.
Det är mycket effektivt att införa regeln om ett tomt kylskåp. Den består i att justera menyn utifrån vilka produkter som redan har köpts och tills de används för att vägra onödiga resor till butiken.
Först och främst bör den beredas från lättfördärvliga livsmedel - jäst mjölkgrupp, kött, fisk, ägg, grönsaker. Det är bättre att frysa det som är omöjligt att laga mat nu. På lång sikt minskar mängden mat som går till korgen genom att köpa en separat frys.
Nya hemtraditioner
Ekonomiska hemmafruar förbereder pickles och bakverk på egen hand och överger färgglada burkar och halvfabrikat. Hemlagade delikatesser är inte bara godare och säkrare, men de kan också avsevärt spara på ingredienser. Till exempel kostar en bit paj i en konditori från 70 till 250 rubel. Samtidigt kostar kostnaden för ett helt bakplåt med läckra hemlagade delikatesser från 150 till 300 rubel. De mest budgetvänliga bakalternativen för te är hemlagad charlottes, söta pajer och havregrynkakor.
Oekonomiska inköp är också korv och skinka, halvfabrikat för mikrovågsugnen och grönsakssatser för färdiga måltider. Denna produktkategori är avsedd för upptagna kunder som är redo att betala för mycket för skivning, strimling och förpackning.
Butiksregler
Alla hushållsmedlemmar måste tydligt lära sig att de ska gå till butiken med full mage. Annars finns det en stor risk att korgen hamnar med utsökta förpackade kakor, munkar och andra inte de mest ekonomiska produkterna.
I det här fallet är det bäst att inte ta en vagn utan en korg. Så under shoppingprocessen känns den valda verkliga vikten och överdrivningen märks mycket snabbt.
Det är mycket viktigt att vara uppmärksam på rabatterbjudanden. I motsats till vad många tror, inkluderar inte kampanjer alltid produkter med utgångsdatum. Om du tittar noga på dem kan du fylla på lager med produkter med lång hållbarhet till ett förmånligt pris, vilket sparar mycket betydande pengar på detta.
